Misyon ve Vizyon

Misyon

Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesinin misyonu; sanat, tasarım ve gastronomi alanlarında çağdaş bilgi ve becerilerle donatılmış, disiplinler arası bakış açısına sahip, analitik düşünme yeteneği gelişmiş, yaratıcı, yenilikçi ve etik değerlere bağlı bireyler yetiştirmektir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün misyonu; gıdanın hazırlanması, pişirilmesi, sunulması ve geliştirilmesi süreçlerinde bilimsel bilgi ile sanatsal beceriyi bütünleştiren, yenilikçi, vizyon sahibi ve evrensel değerlere bağlı şefler yetiştirmektir. Eğitim programlarımız, öğrencilere sektöre dair güncel bilgileri sunmanın yanı sıra, etkili iletişim, liderlik ve problem çözme gibi becerileri geliştirmeye odaklanarak onları sektöre hazırlamaktadır. Ankara Medipol Üniversitesi, lisans eğitiminde Bologna Protokolü’nü benimsemektedir. Aynı zamanda Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün eğitim dilinin %100 İngilizce olması sayesinde lisans diplomasına ek olarak öğrencilerimize mavi diploma da verilmekte ve kapsamlı bir eğitim anlayışı misyonunu benimsenmektedir. Bu kapsamda, öğrencilere sağlanan eğitim, araştırma faaliyetleri ve sektör iş birlikleri aracılığıyla, mutfak sanatları konularında nitelikli ve donanımlı bireyler yetiştirme hedefine odaklanmaktadır.

İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü; Bologna Protokolü ile uyumlu, %100 Türkçe müfredatı aracılığıyla kuramsal bilgiyi güncel mesleki pratiklere entegre eden, kalite odaklı ve çok yönlü bir eğitim modelini benimsemektedir. Bölümümüzün temel eğitim stratejisi; görsel algı, soyutlama ve üç boyutlu düşünme yetilerinin geliştirilmesi ile başlayan tasarım sürecini, ileri düzey mekânsal çözümlemelere taşımaktır. Bu doğrultuda temel amacımız; öğrencilere, yapı, malzeme, aydınlatma ve kullanıcı gereksinimleri gibi çok katmanlı verileri, sürdürülebilir tasarım kriterleri çerçevesinde bütüncül bir yaklaşımla sentezleyebilme becerisi kazandırmaktır. Tasarım düşüncesi (design thinking) sistematiği üzerine kurulu olan bu eğitim anlayışı; öğrencilerin kullanıcı ve çevre arasındaki ilişkileri analitik, eleştirel ve ekolojik bir bakış açısıyla irdelemelerini sağlamaktadır. Bölümümüz; ulusal ve uluslararası araştırma projeleriyle zenginleşen bu ortamda; toplumsal sorumluluk bilinci yüksek, yenilikçi, disiplinler arası etkileşime açık, insan merkezli ve çevreye duyarlı nitelikli iç mimarlar yetiştirmeyi görev edinmiştir.

Vizyon

Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesinin vizyonu, sanat, tasarım ve gastronomi alanlarında ulusal ve uluslararası düzeyde tanınan, disiplinler arası projeleriyle öncü, yenilikçi ve sürdürülebilir bir akademik merkez olmaktır. 

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, modern mutfak tekniklerini geleneksel mutfak kültürleriyle harmanlayarak sektöre yön veren, araştırma ve uygulama projeleriyle öne çıkan, küresel ölçekte rekabet avantajına sahip mezunlar yetiştiren öncü bir bölüm olmayı vizyon edinmiştir. Ayrıca öğrencilere, ulusal ve uluslararası düzeyde rekabet avantajı sağlayacak bilgi ve becerileri kazandırarak, mezunların sektörde öncü bireyler olmalarına yönelik bir çerçeve sunulmaktadır. Böylece, gastronomi ve mutfak sanatları alanlarında hem yerel hem de global düzeyde etkili birer lider olma potansiyelini geliştirmek en önemli önceliklerimizden biridir.

İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü’nün vizyonu; sürdürülebilir yaşam çevrelerinin kurgulanmasında söz sahibi, teknoloji, sanat ve kültürel değerleri bütüncül bir tasarım kültürüyle harmanlayan; ulusal ve uluslararası düzeyde referans kabul edilen öncü bir eğitim ve araştırma merkezi olmaktır. Bölümümüz; değişen toplumsal gereksinimlere ve küresel çevre sorunlarına karşı akılcı, estetik ve yenilikçi mekânsal çözümler üreten; akademi ile profesyonel sektör arasındaki sınırları kaldıran; geleceğin mekânsal standartlarını belirleyecek etik ve entelektüel derinliğe sahip lider tasarımcıların yetiştiği özgün bir ekol haline gelmeyi hedeflemektedir.