Ders Detayı
Ders Tanımı
| Ders | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| İLERİ SPORCU BESLENMESİ | BESD1112914 | Güz Dönemi | 2+0 | 2 | 8 |
| Ders Programı |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Önerilen Seçmeli Dersler |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Doktora |
| Dersin Türü | Programa Bağlı Seçmeli |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Verenler | |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Bu dersin ana amacı, genel sporcu beslenme ilkeleri ile birlikte , sporcu beslenmesinde özel konuların incelenmesidir |
| Dersin İçeriği | Bu ders; Sporcu beslenmesi tarihi, sporcularda beslenmenin önemi,Genel egzersiz fizyolojisi, enerji sistemleri,Sporcu enerji gereksinimi hesaplama, örnek diyet çözümleri,Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması,Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması,Sporcu beslenmesinde vitamin-mineraller, elektrolitler ve su,Sporcularda beslenme durumunun saptanması- pratik uygulama,Ara Sınav,Müsabaka öncesi, sırası, sonrası beslenme,Sporcularda ağırlık problemleri (kilo alma, kilo verme)- pratik uygulama,Çocuk ve adölesan sporcularda beslenme,Kadın ve diyabetli sporcularda beslenme,Paralimpik sporcularda beslenme, sporcularda yeme bozuklukları,Spor yaralanmaların önlenmesi ve tedavisinde beslenme,Sporcularda gastrointestinal hastalıklar, besin allerjileri ve besin intoleransı, spor branşlarına özel beslenme,Genel Sınav; konularını içermektedir. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
| 1. Genel sporcu beslenme bilgilerini açıklar | ||
| 2. Sporcuların beslenme durumunun değerlendirir | ||
| 3. Sporcu beslenmesinde özel konuları değerlendirerek sporcunun beslenmesine uyarlar | ||
| 4. Farklı branşlara özgü beslenme farklılıklarını açıklar | ||
| 5. Sporcuya özel detaylı beslenme programı uygular |
| Öğretim Yöntemleri: | |
| Ölçme Yöntemleri: |
Ders Akışı
| Sıra | Konular | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Sporcu beslenmesi tarihi, sporcularda beslenmenin önemi | |
| 2 | Genel egzersiz fizyolojisi, enerji sistemleri | |
| 3 | Sporcu enerji gereksinimi hesaplama, örnek diyet çözümleri | |
| 4 | Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması | |
| 5 | Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması | |
| 6 | Sporcu beslenmesinde vitamin-mineraller, elektrolitler ve su | |
| 7 | Sporcularda beslenme durumunun saptanması- pratik uygulama | |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Müsabaka öncesi, sırası, sonrası beslenme | |
| 10 | Sporcularda ağırlık problemleri (kilo alma, kilo verme)- pratik uygulama | |
| 11 | Çocuk ve adölesan sporcularda beslenme | |
| 12 | Kadın ve diyabetli sporcularda beslenme | |
| 13 | Paralimpik sporcularda beslenme, sporcularda yeme bozuklukları | |
| 14 | Spor yaralanmaların önlenmesi ve tedavisinde beslenme | |
| 15 | Sporcularda gastrointestinal hastalıklar, besin allerjileri ve besin intoleransı, spor branşlarına özel beslenme | |
| 16 | Genel Sınav |
| Kaynak |
| 1. Burke L., Deakin V. (2015). Clinical Sport Nutrition. McGrow-Hill Education (Australia) Pry Ltd. 2. Driskell J., Wolinsky I. (2011). Nutrition Assessment of Athletes. CRC Press. 3. Williams MH., Rawson ES., Branch JD. (2017). Nutrition for Health, Fitness & Sports, Mc Grow- Hill Education. |
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
| Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı | |||||||
| No | Program Yeterliliği | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Uzmanlık alanıyla ilgili kanıta dayalı güncel bilgiler ve alanının gerektirdiği teknolojik araç gereçler konusunda bilgilidir. | X | |||||
| 2 | Uzmanlık düzeyinde bireysel veya disiplinler arası yaptığı bilimsel çalışmaların verilerini yorumlama, analiz etme ve raporlama bilgisine sahiptir. | X | |||||
| 3 | Beslenme ve diyetetik alanındaki ileri düzey güncel ve kanıta dayalı bilgiler, disiplinler arası etkileşimler ile istatistiksel yöntemlere ilişkin ileri düzeydeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri değerlendir ve uygular. | X | |||||
| 4 | Alanına yenilik getirecek özgün bir konuyu araştırır, tasarlar ve uygular. | X | |||||
| 5 | Uzmanlık alanıyla ilgili çalışmaları bağımsız ya da ekip olarak gerçekleştirerek bilimsel makaleleri ulusal düzeyde yayınlar ve / veya sunar. | X | |||||
| 6 | Alanıyla ilgili kanıta dayalı araştırmalar yapar, projeler planlar, yürütür. | X | |||||
| 7 | Alanıyla ilgili problemlerle karşılaştığında sorumluluk alır, topluma örnek olur, çözüm önerileri getirir, bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır | X | |||||
| 8 | Yaşam boyu öğrenme ilkelerini benimseyerek kendini günceller, bilimsel makaleleri eleştirel bir yaklaşımla istatistiksel olarak kanıta dayalı uygulamalarla değerlendirir, yorumlar. | X | |||||
| 9 | Alanıyla ilgili ulusal veya uluslararası düzeyde ekip çalışması gerçekleştirir, gerektiğinde alan dışındaki birey ya da gruplarla sözlü veya yazılı iletişime geçerek kalite süreçlerine uyarak, güncel bilimsel gelişmeleri tartışır, paylaşır. | X | |||||
| 10 | Etik ilkeler doğrultusunda bilimsel bilgileri toplar, yorumlar, birey ve toplumu gözeterek, ulusal ve uluslararası beslenme plan ve politikalarına yön verecek çalışmalara katkıda bulunur, yürütür, yönetir, değerlendirir. | X | |||||
Değerlendirme Sistemi
| Katkı Düzeyi | Mutlak Değerlendirme | |
| Ara Sınavın Başarıya Oranı | 40 | |
| Genel Sınavın Başarıya Oranı | 60 | |
| Toplam | 100 | |
| AKTS / İşyükü Tablosu | ||||||
| Etkinlik | Sayı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) | |||
| Toplam İş Yükü (Saat) | 0 | |||||
| Dersin AKTS Kredisi = Toplam İş Yükü (Saat)/30*=(0/30) | 0 | |||||
| Dersin AKTS Kredisi: *30 saatlik çalışma 1 AKTS kredisi sayılmaktadır. | ||||||
Dersin Detaylı Bilgileri
Ders Tanımı
| Ders | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| İLERİ SPORCU BESLENMESİ | BESD1112914 | Güz Dönemi | 2+0 | 2 | 8 |
| Ders Programı |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Önerilen Seçmeli Dersler |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Doktora |
| Dersin Türü | Programa Bağlı Seçmeli |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Verenler | |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Bu dersin ana amacı, genel sporcu beslenme ilkeleri ile birlikte , sporcu beslenmesinde özel konuların incelenmesidir |
| Dersin İçeriği | Bu ders; Sporcu beslenmesi tarihi, sporcularda beslenmenin önemi,Genel egzersiz fizyolojisi, enerji sistemleri,Sporcu enerji gereksinimi hesaplama, örnek diyet çözümleri,Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması,Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması,Sporcu beslenmesinde vitamin-mineraller, elektrolitler ve su,Sporcularda beslenme durumunun saptanması- pratik uygulama,Ara Sınav,Müsabaka öncesi, sırası, sonrası beslenme,Sporcularda ağırlık problemleri (kilo alma, kilo verme)- pratik uygulama,Çocuk ve adölesan sporcularda beslenme,Kadın ve diyabetli sporcularda beslenme,Paralimpik sporcularda beslenme, sporcularda yeme bozuklukları,Spor yaralanmaların önlenmesi ve tedavisinde beslenme,Sporcularda gastrointestinal hastalıklar, besin allerjileri ve besin intoleransı, spor branşlarına özel beslenme,Genel Sınav; konularını içermektedir. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
| 1. Genel sporcu beslenme bilgilerini açıklar | ||
| 2. Sporcuların beslenme durumunun değerlendirir | ||
| 3. Sporcu beslenmesinde özel konuları değerlendirerek sporcunun beslenmesine uyarlar | ||
| 4. Farklı branşlara özgü beslenme farklılıklarını açıklar | ||
| 5. Sporcuya özel detaylı beslenme programı uygular |
| Öğretim Yöntemleri: | |
| Ölçme Yöntemleri: |
Ders Akışı
| Sıra | Konular | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Sporcu beslenmesi tarihi, sporcularda beslenmenin önemi | |
| 2 | Genel egzersiz fizyolojisi, enerji sistemleri | |
| 3 | Sporcu enerji gereksinimi hesaplama, örnek diyet çözümleri | |
| 4 | Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması | |
| 5 | Sporcu beslenmesinde karbonhidratlar, protein ve yağlar ve metabolizması | |
| 6 | Sporcu beslenmesinde vitamin-mineraller, elektrolitler ve su | |
| 7 | Sporcularda beslenme durumunun saptanması- pratik uygulama | |
| 8 | Ara Sınav | |
| 9 | Müsabaka öncesi, sırası, sonrası beslenme | |
| 10 | Sporcularda ağırlık problemleri (kilo alma, kilo verme)- pratik uygulama | |
| 11 | Çocuk ve adölesan sporcularda beslenme | |
| 12 | Kadın ve diyabetli sporcularda beslenme | |
| 13 | Paralimpik sporcularda beslenme, sporcularda yeme bozuklukları | |
| 14 | Spor yaralanmaların önlenmesi ve tedavisinde beslenme | |
| 15 | Sporcularda gastrointestinal hastalıklar, besin allerjileri ve besin intoleransı, spor branşlarına özel beslenme | |
| 16 | Genel Sınav |
| Kaynak |
| 1. Burke L., Deakin V. (2015). Clinical Sport Nutrition. McGrow-Hill Education (Australia) Pry Ltd. 2. Driskell J., Wolinsky I. (2011). Nutrition Assessment of Athletes. CRC Press. 3. Williams MH., Rawson ES., Branch JD. (2017). Nutrition for Health, Fitness & Sports, Mc Grow- Hill Education. |
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
| Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı | |||||||
| No | Program Yeterliliği | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Uzmanlık alanıyla ilgili kanıta dayalı güncel bilgiler ve alanının gerektirdiği teknolojik araç gereçler konusunda bilgilidir. | X | |||||
| 2 | Uzmanlık düzeyinde bireysel veya disiplinler arası yaptığı bilimsel çalışmaların verilerini yorumlama, analiz etme ve raporlama bilgisine sahiptir. | X | |||||
| 3 | Beslenme ve diyetetik alanındaki ileri düzey güncel ve kanıta dayalı bilgiler, disiplinler arası etkileşimler ile istatistiksel yöntemlere ilişkin ileri düzeydeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri değerlendir ve uygular. | X | |||||
| 4 | Alanına yenilik getirecek özgün bir konuyu araştırır, tasarlar ve uygular. | X | |||||
| 5 | Uzmanlık alanıyla ilgili çalışmaları bağımsız ya da ekip olarak gerçekleştirerek bilimsel makaleleri ulusal düzeyde yayınlar ve / veya sunar. | X | |||||
| 6 | Alanıyla ilgili kanıta dayalı araştırmalar yapar, projeler planlar, yürütür. | X | |||||
| 7 | Alanıyla ilgili problemlerle karşılaştığında sorumluluk alır, topluma örnek olur, çözüm önerileri getirir, bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır | X | |||||
| 8 | Yaşam boyu öğrenme ilkelerini benimseyerek kendini günceller, bilimsel makaleleri eleştirel bir yaklaşımla istatistiksel olarak kanıta dayalı uygulamalarla değerlendirir, yorumlar. | X | |||||
| 9 | Alanıyla ilgili ulusal veya uluslararası düzeyde ekip çalışması gerçekleştirir, gerektiğinde alan dışındaki birey ya da gruplarla sözlü veya yazılı iletişime geçerek kalite süreçlerine uyarak, güncel bilimsel gelişmeleri tartışır, paylaşır. | X | |||||
| 10 | Etik ilkeler doğrultusunda bilimsel bilgileri toplar, yorumlar, birey ve toplumu gözeterek, ulusal ve uluslararası beslenme plan ve politikalarına yön verecek çalışmalara katkıda bulunur, yürütür, yönetir, değerlendirir. | X | |||||
Değerlendirme Sistemi
| Katkı Düzeyi | Mutlak Değerlendirme | |
| Ara Sınavın Başarıya Oranı | 40 | |
| Genel Sınavın Başarıya Oranı | 60 | |
| Toplam | 100 | |